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簡単旨しクミン香る大人のベーコンポテト!おつまみに レシピ・作り方

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ローズ2003
ワインにもビールにも合います!ドライのクミンは一本買っておくとプロのお味を演出できます!ポテトは皮付きが美味しい。調理時間も20分くらいで時短!簡単!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも中
2個
ベーコン
40g
オリーブオイル
大さじ1
少々
黒胡椒
少々
粒からし
小さじ1.5
ドライクミン
少々
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    スパイスをスタンバイ
  2. 2
    じゃがいもは2センチ角にカットして、9分ボイルする。ベーコンは短冊にカットしておく、薄いタイプは1センチ幅にカット
  3. 3
    フライパンにオリーブオリーブオイルを入れて温め、ベーコンを入れ、サッと炒め、ボイルしたじゃがいもを入れ角角キツネ色に炒めたら、火を止めて、塩胡椒、クミン、マスタード、パセリを混ぜる
  4. 4
    完成!ビールにワインに大人のおつまみ

おいしくなるコツ

皮付きのじゃがいもが美味しい。じゃがいもが崩れるので、フライパンでかき混ぜ過ぎない。調味料は火を止めで混ぜる。

きっかけ

クミンが大好きで、美味しいおつまみは無いものか?と考えました。

公開日:2023/08/12

関連情報

カテゴリ
ベーコン簡単おつまみじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ローズ2003 お料理大好きで、美味しく楽しい食卓を目指しています♡仕事もしているので、時短、効率も大切ですし、無駄が嫌いなので、使い切るをモットーに、コスパも大切にしています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/01 07:13
参考に作りました!簡単なのにとても美味しかったです♪
わかみう
つくれぽありがとうございます。うふふ^^美味しそうですね~♡

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