30分でオーブンへ！簡単手作りパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【事前準備】
   ・オーブンを210℃まで予熱
   ・天板にクッキングシートを敷く
   ・バターを溶かす(レンジ600w約15秒)
   ・ヨーグルトと牛乳を混ぜて室温に戻す

2. 2

   ボウルに強力粉を入れ、中心をくぼませる。

3. 3

   くぼみに順番に入れていく。
   1.砂糖　2.塩　3.ドライイースト　4.牛乳ヨーグルト

4. 4

   ゴムベラやスプーンでさっくり混ぜる。

5. 5

   溶かしたバターを加えて、手で2分くらい捏ねる。

6. 6

   レンジ600wで15秒温め
   ↓
   手で15秒捏ねる
   ↓
   レンジ600wで15秒温め
   ↓
   手で15秒捏ねる

7. 7

   生地を成形する。
   好きな大きさにちぎって丸めて、綺麗な面を上にしておく。
   何か具材を入れるときはこのタイミングで。

8. 8

   乾燥しないよう表面に霧吹きをし、10分間生地を休ませる。

9. 9

   210℃のオーブンで10分間焼く。
   完成！