【炊飯器で出来る】ホホホタケの海老トマトピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトはヘタと反対側に浅く切れ目を入れる。ホホホタケは小さめのひと口大に手で分ける。

2. 2

   むきえびは酒をまぶして、ペーパータオルで水気を拭く。

3. 3

   炊飯器に洗った米と1合の目盛りの水を入れたところから大さじ1の水をぬく。オリーブオイル、コンソメ、塩、胡椒を入れて混ぜる。

4. 4

   ミニトマト、むきえび、ホホホタケをのせて炊飯する。

5. 5

   炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。

6. 6

   お好みでパセリをふる。