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意外な組み合わせ！ひじきとベーコンのふりかけ レシピ・作り方

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bluefly.ngu
ベーコンの旨味がたっぷりのご飯に合うふりかけレシピです♪

材料（2人分）

乾燥芽ひじき
15g
ベーコン
2枚
油
適量
水
1カップ
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに乾燥芽ひじきと水を1カップ入れて火にかける
  2. 2
    沸騰して１分くらい経ったら、ひじきをザルにあげて水を切る
  3. 3
    同じフライパンに、水を切ったひじきを戻し火を点け水分をとばす
  4. 4
    水分がとんだら、油を回して入れて細切りにしたベーコンを加えて炒める
  5. 5
    4に塩、コショウ、醤油を入れよく混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がりの時に、味見をしてお好みで塩又は、醤油を足してください。

きっかけ

和風な味付けに飽きたので、ベーコンを使って食べやすくしました (*'▽'*)

公開日：2023/02/13
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カテゴリ
ひじきベーコン

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bluefly.ngu 簡単＆美味しいレシピが大好きなワーママです。

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