【白ワインに合う】冷凍むきあさりとキャベツの酒蒸しレシピ・作り方

Name: 【白ワインに合う】冷凍むきあさりとキャベツの酒蒸し
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍むきあさり 100g; キャベツ 120g; めんつゆ 大さじ1; 無塩バター(有塩でもOK) 7g; お酒 大さじ2; 塩 少々

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

お月見だんご

簡単に作れるので、

おつまみにもイケますよ！！

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

冷凍むきあさり: 100g

キャベツ: 120g

めんつゆ: 大さじ1

無塩バター(有塩でもOK): 7g

お酒: 大さじ2

塩: 少々

作り方

1

キャベツ＝ざく切りに切っておきます。
2

熱したフライパンにバターを引いて、

冷凍むきあさりを入れます。
3

次に、
キャベツも入れます。

めんつゆ
お酒

を入れて、
蓋をして蒸し焼きにします。
4

全体に火が通ったら、

塩を入れ味を整えたら、

出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩ですが、無塩バター使用のため入れました。有塩バターの場合は、入れなくても大丈夫です(^^) めんつゆ、今回は濃縮4倍を使用してます。お好みの調味料で、調整して下さい。

きっかけ

業務スーパーの冷凍食品は便利なので、いろんな料理に使用してます。

公開日：2022/11/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご平凡な主婦です！！記録として残していけたらと思い 2022年10月から始めました♬ 簡単・定番料理しか作れません！！材料があればすぐにでもお邪魔する気持ちでいますがない場合はお時間頂きます。難しい料理は無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー　今月の食材。　アスパラ！！　ありました！！