砂糖不使用チョコトリュフのようなパワーボールレシピ・作り方

Name: 砂糖不使用チョコトリュフのようなパワーボール
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 無糖ココアパウダー 15-20g; 塩 0.5-1g(ひとつまみ); オートミール 25g; ナッツ(アーモンドくるみ等) 50g; カカオニブ 15g; デーツ 130g; 溶かしたココナッツオイル 20g; まぶす用ココアパウダー 適量

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約30分
300円前後

お犬Ⅱ

直径約2cm18個できました
味はチョコトリュフと違いありません
チョコが食べたいときの代打にとてもおすすめ

材料（6人分）

無糖ココアパウダー: 15-20g

塩: 0.5-1g(ひとつまみ)

オートミール: 25g

ナッツ(アーモンドくるみ等): 50g

カカオニブ: 15g

デーツ: 130g

溶かしたココナッツオイル: 20g

まぶす用ココアパウダー: 適量

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作り方

1

デーツは乾燥タイプの場合水又はぬるま湯に15分くらいつけて水をきって使用してください(面倒でそのままでやったら全然砕けませんでした笑)
2

ココナッツオイル以外をフードプロセッサーに入れてナッツが細かくなるまで撹拌
フードプロセッサーがなくても写真のようなブレンダーのおまけマシンで十分できました
3

2にココナッツオイルを入れて撹拌
※ココナッツオイルは固まっていたら耐熱容器に入れチンして溶かす
4

シリコン型にぎゅうぎゅうに詰め込み取り出してココアをまぶす

器に入れ押し固めてカットしても、ちょっとコツが必要ですが手で丸状に握り固めてもいいと思います
5

一個づつクッキングシートかラップに包んで冷蔵庫で冷やす