材料(2人分)
- 切り餅
- 2個
- バター
- 5グラム
- 砂糖 練り込む用
- 大さじ2
- 砂糖 コーティング用
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 卵黄
- 1/2
作り方
-
- 1
- 切り餅を四等分して、た耐熱容器に入れて、水を、半分くらい切り餅が顔を出すくらいに入れる。
600wで2分あたためる
-
- 2
- 水を捨てて、バターと砂糖を入れて良く混ぜる。
-
- 3
- さらに電子レンジ600wで1分あたためる。
-
- 4
- 卵黄と片栗粉を入れて混ぜる。
-
- 5
- 容器から取り出し、打ち粉をしたまな板の上で切り分ける。
-
- 6
- 蓋のある容器に残っている打ち粉、餅、砂糖を入れてシェイクする
-
- 7
- 丸い形になるので、皿の上に置き、片手の親指と人差し指で90度を作り下からおさえて、上から箸などの棒で押し、ハートの形を作る。
おいしくなるコツ
混ぜるのは熱いうちに!砂糖の量はお好みで!
きっかけ
甘いお餅のアレンジをバレンタイン用に考えて
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません