クリスマスにも 材料3つ スフレチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- ラカントＳ(砂糖)
- 大1〜1.5
作り方
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- 1
- 卵を卵黄と卵白に分ける
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- 2
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- 卵白を泡立て、ラカントＳを加えてさらに泡立てる
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- 3
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- 卵黄を滑らかになるまで混ぜる
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- 4
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- 泡立てた2の卵白を少し3に混ぜる
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- 5
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- 残りの2を4に入れ、サックリと軽く混ぜる(白色が残る程)
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- 6
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- 耐熱容器に5を少し入れ、スライスチーズをちぎり、のせる
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- 7
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- チーズが隠れるように5を入れ、チーズを載せ、繰り返す
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- 8
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- 鉄板に水をはりオーブンで10〜15分焼く
(ヘルシオの方はウォーターオーブンで10〜15分)
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- 9
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- 焼きたてはこのくらい膨らみます(ワクワクしますね)
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- 10
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- オーブンから取り出すとしぼみます
熱々を召し上がれ〜
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- 11
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- 中はこんな感じです
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、お好みの甘味料で調整して下さい
きっかけ
低糖質であったかいチーズケーキが食べたくて
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