クリスマスにも 材料3つ スフレチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- スライスチーズ 1枚
- ラカントS(砂糖) 大1〜1.5
作り方
- 1 卵を卵黄と卵白に分ける
- 2 卵白を泡立て、ラカントSを加えてさらに泡立てる
- 3 卵黄を滑らかになるまで混ぜる
- 4 泡立てた2の卵白を少し3に混ぜる
- 5 残りの2を4に入れ、サックリと軽く混ぜる(白色が残る程)
- 6 耐熱容器に5を少し入れ、スライスチーズをちぎり、のせる
- 7 チーズが隠れるように5を入れ、チーズを載せ、繰り返す
-
8
鉄板に水をはりオーブンで10〜15分焼く
(ヘルシオの方はウォーターオーブンで10〜15分) - 9 焼きたてはこのくらい膨らみます(ワクワクしますね)
-
10
オーブンから取り出すとしぼみます
熱々を召し上がれ〜 - 11 中はこんな感じです
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