フライパンで５分、豚肉のわさび醤油レシピ・作り方

Name: フライパンで５分、豚肉のわさび醤油
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豚肉（しょうが焼き用） 5枚; オリーブオイル 大さじ1; 塩コショウ 少々; 醤油 大さじ1; わさび（チューブ式） 2cm

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5分以内
300円前後

taka3pigsdad

夕食の1品にフライパンで簡単に作りました。

材料（1人分）

豚肉（しょうが焼き用）: 5枚

オリーブオイル: 大さじ1

塩コショウ: 少々

醤油: 大さじ1

わさび（チューブ式）: 2cm

作り方

1

豚肉の脂身側に切り目を入れる。
フライパンにオリーブオイルを引いて弱火にかけ、豚肉を入れるて、塩コショウをふる。
豚肉が色づいたら中火にしてしっかり両面焼く。
2

焼きあがったら皿に取り、醤油とわさびでお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初に弱火にかけることで豚肉は柔らかく仕上がります。醤油、わさびはお好みで。

きっかけ

夕食の1品にフライパンで簡単に作りました。

公開日：2021/10/22

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このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。