きゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはへたを落としピーラーで
   縦じま模様に皮をむく。
   保存袋にきゅうり.塩麹.唐辛子を入れて、
   保存袋の空気を抜く。

2. 2

   冷蔵庫に半日程度おく。

3. 3

   水気をきり、お好みの大きさに切って盛り付け。
   塩麹は洗わずに食べれます！