材料（４人分）
- じゃがいも
- １個
- ベーコン
- １枚
- とろけるミックスチーズ
- １カップ
- 小麦粉
- 大さじ３
- 油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- お好みで
作り方
-
- 1
- じゃがいもはスライスしてから千切りにする。
ベーコンも千切りにする。
-
- 2
-
- ボールに①とチーズと小麦粉を入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油を入れ火にかける。
②を入れて蓋をする。
-
- 4
-
- 周りがカリッとしてきたら、裏返し焼く。
両面に焼き色が付いたら完成です。
おいしくなるコツ
ケチャップを付けて食べると美味しいです。
ビールのおつまみにもなりますよ！
きっかけ
もう一品欲しい時はよく作ります。