材料（4人分）
- ☆牛ひき肉
- 520g
- ☆チェダーチーズ
- 30g
- 玉ねぎ
- 1コ
- ☆ミックスハーブ
- 大さじ1/2
- ☆塩
- 4g
- トマトパスタソース
- 450ml
- スパゲッティ
- 400g
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りに、チェダーチーズは細めにシュレッドするかみじん切りにする
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- 2
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- 玉ねぎの半量と☆の材料を混ぜて捏ねる
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- 3
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- 25gずつくらいのミートボールに成形する
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- 4
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを引いて弱めの中火で3のミートボールを全体に表面に焼き色が付くまで優しく転がしながら焼く
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- 5
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- フライパンの余分な油をペーパータオルなどで拭き取ってから、残り半量の玉ねぎとトマトパスタソースを入れ軽く混ぜて蓋をして弱火で10-15分煮る
-
- 6
- スパゲッティをパッケージの説明に従って茹でる
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- 7
- スパゲッティを皿に入れ5をかける
きっかけ
ミートボールのスパゲッティが食べたくて。
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