油揚げと小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを熱湯で湯通しして、一口大に切ります。

2. 2

   小ねぎを小口切りにします。

3. 3

   鍋に水と油揚げを入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら2分間煮ます。

5. 5

   小ねぎを入れて、だし入り味噌を溶き入れて完成です。