ほうれん草とエノキのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを切り落として、半分の長さに切ります。
   ほうれん草のおひたしを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したらえのきを入れて、約1分煮ます。

4. 4

   味噌を溶き入れて、ほうれん草を入れて、ひと煮立ちさせて完成です。