ブルーベリーと砂糖なしの豆乳ヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳ヨーグルト
- 50g
- 冷凍ブルーベリー
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- サイリウム
- 少量
- 水
- 少量
- バニラエッセンス 少量
- 少量
作り方
-
- 1
- 冷凍ブルーベリーは耐熱皿にいれて約10秒加熱する
-
- 2
- みりんとサイリウムをよくまぜあわせ、だまにならないようにする
-
- 3
- 水を少しずつ加えとろみが出てくるまでよくまぜあわせる
-
- 4
- 豆乳ヨーグルトにブルーベリーとみりんソースをよく混ぜ合わせた物を上からまんべんなくかける
-
- 5
- バニラエッセンスをまんべんなくかける
おいしくなるコツ
ラカントをみりんがわりに
きっかけ
ラカントがない時にも甘みをプラス
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