スペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、コンソメをいれまぜておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。
   ソーセージは3mm幅にきる。

3. 3

   じゃがいもは1cm角にきり、600Wの電子レンジで3分加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひいて2、3を炒め、塩こしょうをふる。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら1の中にいれる。

6. 6

   フライパンをふいて、再度オリーブオイルをひいて5を流し入れる。

7. 7

   箸で軽くかき混ぜてふたをする。
   底が固まったらひっくり返して、ふたをして底が固まったら完成。