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ポテト春巻き レシピ・作り方

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はせちい
具材はシンプル!

材料(2人分)

春巻きの皮
10枚
ジャガイモ
2個
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥いて一口大にカットして、レンジで5分チンする
  2. 2
    1のジャガイモをマッシャーなどで滑らかになるまで潰し、塩こしょうで下味をつける
  3. 3
    2のじゃがいもを春巻きの皮で包む
  4. 4
    180度に熱したサラダ油で3をきつね色になるまで揚げる
  5. 5
    最後にケチャップ、ソースをかけて完成

きっかけ

具材が何もなかったから

公開日:2021/01/27

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カテゴリ
春巻きじゃがいもフライドポテトポテトグラタン

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