ふっくら美味しい♪ご飯の混ぜ方、ほぐし方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯の炊き上がりの音楽と共に炊飯器の蓋を開ける。

2. 2

   蓋に付いた水分がご飯に落ちないように、サッと布巾などで拭き取る。

3. 3

   お米の粒をつぶさないように優しくほぐす。
   ※これで余分な蒸気が飛び、米粒感が引き立つ。

4. 4

   釜にご飯が付かないようにまわりの内釜からはがし、ご飯全体を中央に寄せて完成。