フライパンで簡単！豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全卵、卵黄、はちみつ、砂糖をボールに入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる

2. 2

   豆乳を鍋に入れ沸騰する直前まで温めたら火を止める

3. 3

   温めた豆乳に1を少しずつ混ぜていく

4. 4

   茶こしをつかって3を耐熱容器に流し込む

5. 5

   アルミホイルで密閉する

6. 6

   深めの鍋に5をいれ、容器の1/3が浸かるまでの水を入れて蓋をする

7. 7

   弱火で25分温める

8. 8

   余熱をとって、冷蔵庫で冷やし完成