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明太子の豆乳リゾット レシピ・作り方

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はせちい
クリーミーリゾットです

材料(2人分)

豆乳
300ml
ご飯
2膳分
明太子
30g
★コンソメ
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少々
とろけるチーズ
2枚
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    豆乳とご飯を鍋に入れて火にかける
  2. 2
    ひと煮立ちさせたら明太子を入れ軽く混ぜる
  3. 3
    ★の調味料全て入れ味付けする
  4. 4
    水分が抜けてきたらとろけるチーズを入れて軽く混ぜて、パセリを乗せたら完成

きっかけ

明太子が好き

公開日:2020/07/25

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタリゾット明太子

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