魚肉ソーセージ＆キャベツ＆山芋の玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージを薄く斜め切りにして、キャベツを千切りにします。

2. 2

   山芋をすりおろします。

3. 3

   器に卵、山芋、砂糖、昆布だしを入れて混ぜてから、キャベツを入れて混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱して、魚肉ソーセージを3つの輪を作るように並べます。

5. 5

   3ヶ所の輪の真ん中に、３を流し入れます。

6. 6

   蓋をして、弱火で約3分焼きます。

7. 7

   裏返して、約1分焼いて完成です。