ブルーベリーたっぷりホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器にヨーグルトと冷凍ブルーベリーを入れて混ぜて、20分ほどそのままにして、ブルーベリーを溶かします。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス、卵、１のヨーグルトとブルーベリーを入れて粉気が無くなるまで混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱して、温まったら火を止めて、濡れぶきんの上に乗せて少し冷まします。

4. 4

   ２を丸く3等分に分けて流し入れて、蓋をして弱火で約5分焼きます。

5. 5

   裏返して、蓋をして弱火で約3分焼いて完成です。

6. 6

   ホットケーキを切ると、ブルーベリーがごろっと入ってます。