らっきょうinお握り・鰹節とラー油と七味和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   らっきょうを一個４当分にしフライパンで水分を飛ばす。

2. 2

   そこにラー油をいれ絡ませ火を止める。

3. 3

   2に七味・鰹節をいれささっとあえたらラップに広げ冷ます。

4. 4

   清潔な手のひらに塩をすりこみご飯をとって軽く丸めたら真ん中に３をいれ三角にすむんでいく。
   ノリを巻けば、完成。