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名古屋風手羽から揚げ レシピ・作り方

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aytmm
美味しい
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏手羽先
１０本
塩
小１／２
胡椒
たっぷり
おろしにんにく
小１／２
片栗粉
適量
●みりん
大４
●砂糖
大２
●醤油
大２弱
●にんにく薄切り
１／２片
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作り方

  1. 1
    手羽先に塩、胡椒、にんにくをすり込む
  2. 2
    ●は合わせて沸騰させ、ほんの少しとろみが出るまで煮詰める
  3. 3
    １に片栗粉をつけて中温の揚げ油で揚げ、熱いうちに２をからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/20
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関連情報

カテゴリ
手羽先

このレシピを作ったユーザ

aytmm

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/31 00:52
美味しかったです(^○^) ごちそう様でした☆
xmickyx

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