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夏野菜ソテーレシピ・作り方

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約10分
300円前後

シンプルな副菜です

材料（2人分）

茄子: 2本

ズッキーニ: 1/2本

パプリカ: 1/2個

ガーリックソルト: 少々

アボカドオイル: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

茄子・ズッキーニ・パプリカを縦に切り分けます
2

熱したフライパンにアボカドオイルを入れ、1を炒めます。
茄子がしんなりしてきたらマヨネーズとガーリックソルトを加え、マヨネーズが溶けて全体に絡まったら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツはいりません。

きっかけ

素材の味を楽しみたくて

公開日：2017/06/25

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関連情報

カテゴリ: なす全般パプリカズッキーニ

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aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま～す(*^^)v

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