具材は米と混ぜずに、米の上に乗せて炊いてください。 ビールで炊くことで、鶏もも肉も柔らかくなります。 黒ビールを使ってもおいしくできます。
前々から作りたくて、そろそろ作ろうと思って。 ほんとは黒ビール使う予定が、買い間違えてふつうのビールになってしまいました。笑
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具材を乗せて炊くだけなので、簡単!
ビールのかすかな香りと苦味がごはんにマッチして、ビールが苦手な人でも食べれます。