トマトソースde❤玉葱と豚肉とエノキのソテー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- オリーブオイル
- 大1.5
- 玉葱
- ■薄切りで中位2個
- エノキ
- ■大袋3/4袋
- にんにく
- ■好みでチューブ1㎝～
- 豚もも薄切り
- 220g
- 白ワイン
- 大2
- トマトソース
- お玉3杯程
- ↑
- レシピID: 1290016824
- ペパーステーキシーズニング
- 7振り～
- インゲン
- 冷凍カットで30g程度
作り方
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- 1
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- トマトソースはいつもお世話になっている結后 さんのレシピ「美的イタリアン❤アスパラ添えボンゴレロッソ 」のソースを参考にさせて頂いてます❤感謝❤＾＾❤
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で点火。
↑に■を入れて3-4分炒める。
↑に豚もも薄切りを入れて更に2-3分加熱。
↑に白ワインを入れて弱火で蓋をして蒸し焼き3分。
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- 3
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- ２の火加減を再度中火に戻す。
↑に１のトマトソースを入れて中火のまま汁気が2/3程度になるまで煮詰める。
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- 4
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- ↑にペパーステーキシーズニングとインゲンを加えて味を調えて完成❤
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