しし唐と味付けあげのさっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐はヘタを切り、水道の下で両手にはさんでしし唐をクルクルと回し、種をとる。

2. 2

   味付けあげは細切りにする。（稲荷ずしの残り物です）

3. 3

   ししとうをレンジで１分弱加熱する。

4. 4

   ししとう、あげをフライパンで炒める。

5. 5

   参考（酢人参は、作り置きです）
   人参は細切り用スライサーで切り、普通の酢につけたものです。

6. 6

   ししとうがしんなりしたら、酢人参を加え、だし醤油をたらし、味を絡めて出来上がり。