あっさり箸休め★もやしときゅうりの中華サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし
- 半袋
- きゅうり
- 半分
- 茹で鶏(ID:1090026197)
- 50g
- 味ぽん
- 大さじ３
- 胡麻油
- 大さじ１
- すりごま
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- チューブからし
- ５mmほど
作り方
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- 1
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- きゅうりは千切りにして塩(分量外)をふっておく
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- 2
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- もやしを沸騰した湯に加え、一分ほどゆでる
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- 3
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- 調味料をすべて混ぜ合わせ、茹で鶏、しぼったきゅうりともやしをいれる
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- 4
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- 混ぜ合わせたら冷蔵庫で10分以上おく
-
- 5
- 盛り付けて完成！
おいしくなるコツ
茹で鶏は市販品でもOK！刻んだ薄焼き玉子でもおいしいです。ハムなどを使う場合はすこし味ぽんを少な目に。
きっかけ
中華サラダを作ろうとしたら春雨がなかったので
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もやしで代用したらあっさりおいしくなりました！
炭水化物なしでヘルシー♪