❤新玉葱と紅生姜と枝豆のかき揚げ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉葱
- ■薄切り・大き目1個
- 枝豆
- ■無塩・大３
- 紅生姜
- ■微塵切り小さじ1弱
- 天ぷら衣
- 120g程度
- ↑
- レシピID: 1090007691
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- ボウル等に天ぷら衣を入れて良く混ぜておく。
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- 2
- １に■を加えて更によく混ぜる。
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- 3
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- 中温に熱した揚げ油の中へ２をレードル半分程度をすくい静かに落とす。
片面３-４分ずつ程度揚げて完成❤
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- 4
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揚げるときに菜箸で表面をプスプスと３－４回刺すと空気の通り道が出来て、ボッテリせずにカラっと揚がります❤