フライパンで♪野菜ジュースの蒸しパン レシピ・作り方
材料（15個人分）
- ホットケーキミックス
- 1袋（200ｇ）
- 伊藤園 1日分の野菜
- 1本（200ｃｃ）
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- 使用した野菜ジュースはこちらです。
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- 2
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- 材料を混ぜます。
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- 3
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- お好みの型（我が家は6号シリコンカップにおかずカップを重ねました）に生地を流し込み、耐熱のお皿に並べます。
※我が家のフライパンでは7～8個しか入らなかったので2回に分けました。
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- 4
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- 3をフライパンに入れ、淵から熱湯（分量外）を1cmほど注ぎます。
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- 5
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- 蓋（水滴が落ちないように布巾で覆って）をし、弱火～中火弱で15分ほど蒸して出来上がりです。
（竹串などで刺してみて生地がついてこなければOKです。）
おいしくなるコツ
・分量はお好みで調整してください。
・使用する型によって加熱時間は変わりますので調整してください。
きっかけ
野菜ジュースの消費に。
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