❤人参とウィンナーと豆のクリームコーンスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉
- 大１.５
- 人参
- すり下ろし大きめ１本
- 水
- ３００ｃｃ
- クリームコーン
- ■缶詰市販・２５０ｇ
- コンソメキューブ
- ■１個
- 生姜・にんにく
- ■好みでチューブ１ｃｍ～
- ウィンナー
- ■輪切りカットで５本分
- ひよこ豆
- ■有れば４０ｇほど
- コーン
- ■缶詰６０ｇ
- 珈琲ポーション
- ■２つ
- お砂糖
- ■４つまみ程度
- アルペンザルツハーブ
- ４－５振り～
- バジル
- 粉末３－４振り～
作り方
-
- 1
- お鍋に薄力粉と人参のすり下ろしを入れて泡立て器でダマが無くなるまで良く混ぜる。
↑に水を少量づつ加えて更に良く混ぜる。
-
- 2
-
- １を中火で点火。
沸騰したら弱火にして灰汁を丁寧に取り除く。
ココでお時間が有れば・・・ブレンダー等を鍋に入れて撹拌すると滑らかになります❤
-
- 3
- ２へ■を加え中火に戻してかき混ぜつつ３分加熱。
その後アルペンザルツハーブで味を調えてバジルを加えて完成❤
-
- 4
-
- ↑
中身＾＾
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