クリームイエローカレー（シチューリメイク） レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームシチュー（余った物でＯＫ）
- 100ｇ程度
- イエローカレー（市販のルゥ）
- 半片弱
- 唐辛子(生のもの)
- 2～5本（好みで）
- メンマ
- 2～3本
- 水溶き片栗粉
- 小さじ1～
- お湯
- 100ｃｃ程度
作り方
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- 1
- レンジ器に刻んだ唐辛子とメンマを入れ、刻んだカレールゥを加え、シチューと混ぜてから湯を少量づつ加えまぜ、2分レンチンします
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- 2
- 良く混ぜ30秒程レンチンし、水溶き片栗粉で好みの濃度にし完成
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- 3
- 唐辛子は生の物を使用。種の食感が余り好きでないので、種を取って入れてますので凄く辛くは無いです（生の唐辛子は冷凍しておくと便利です＾＾）
おいしくなるコツ
イエローカレーのルゥを使ってます。刻んで冷凍しておくと便利です。唐辛子は・・・お好きな方はもっとタップリと入れて下さい
きっかけ
クリームシチューが少しだけ余ってたので
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