材料（２人分）
- 中華蒸し麺
- ２袋（150×２）
- キャベツ
- ５枚
- ウィンナー
- ５－６本
- ごま油
- 小さじ１
- にんにく
- チューブ１ｃｍ～
- 鶏ガラスープ
- ６ｇ
- 胡麻
- 大１
- 清酒
- 大１.５
- 塩胡椒
- １－２振り～
作り方
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- 1
- ウィンナーは斜め削ぎ切り。
キャベツはざく切り。
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- 2
- 中華麺は袋を５ｃｍ程、はさみで中央上側をカットして清酒を入れて２袋同時に６００ｗレンジ１分チンしておく。
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- 3
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
ウィンナーとキャベツを入れて３分ほど炒めます。
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その際、２分経過あたりでにんにくを投入。
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- 4
- ２の中華麺と鶏ガラスープを入れて更に中火で２－３分炒める。
胡麻を振りかけて塩胡椒で味を調えて完成❤