カレーフライ(カレーリメイクレシピ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カレーの具を軽く潰し4等分します。
ラップにハムを置き、その上にカレーを丸く置き、もう一枚のハムでサンドします(ハムが■なら丸くしなくて良いです)
ラップして冷凍します
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- 2
- 凍ったハムカレーに小麦粉をつけ、水溶き小麦粉にくぐらせパン粉をつけます
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- 3
- フライパンに油を入れたら②を入れ点火します。
そのまま温度を上げていきコンガリとキツネ色になるまで両面を揚げます。
カラリと揚げて油切りし完成
おいしくなるコツ
具は軽く潰すと良いです。おうちカレーが余って、冷えてモッタリとした感じになってたら試してみて下さい。さらっとカレーは・・・う~ん う~~~ん
きっかけ
カレーを沢山作ったら余りました
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