ライ麦100%❤健康系の優しいビスケット❤ レシピ・作り方
材料(5-6人分)
- ライ麦
- 130g
- マーガリン
- 40g
- グラニュー糖
- 大2
- 牛乳
- 大2~3
- ブランデー
- 好みでティースプーン1杯程度
作り方
-
- 1
- ライ麦粉は細引きを使いました。
-
- 2
- マーガリンは1cm角にカットする。
使う直前まで
カットした後、冷蔵庫で保管しておく。
ライ麦粉はあらかじめ冷蔵庫で1時間ほど冷やしておく。
-
- 3
- FPを用意。
2を入れて10秒づつ位を目安に小刻みに撹拌。
有る程度ボロボロになったらグラニュー糖と牛乳を入れて更に撹拌。
-
- 4
- 3へ好みでブランデーを入れて更に撹拌。
ひとまとまりになったらOKです❤^^❤
-
- 5
- 2-3mmの厚みに伸ばしてお好きな形にカット。
もしくは型抜き。
180度余熱オーブンで20分焼いて完成❤
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