材料(1人分)
- サイコロステーキ
- 2~3個
- 葱(スライス)
- 1つまみ
- わかめ(乾燥わかめ使用)
- 1つまみ
- 料理酒
- 小さじ半位
- ラーメンスープの素(醤油)
- 小さじ半~1
- お湯
- 120cc
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- レンジカップにサイコロステーキを入れ、ラーメンスープの素を直にかけたらステーキの中央を軽く凹ませ料理酒をかけお湯を注ぎます
-
- 2
- わかめも加えてレンジで1分程加熱したら葱・黒胡椒をトッピングし完成
-
- 3
- スープの素は 塩分が高いので肉に小さじ半位かけて下味として加熱し、 味を見て量を追加すると間違いないです
おいしくなるコツ
形成肉なのでスープの素をけけ火が入りやすい様に中央を軽く凹ませる事です。葱はスライスして冷凍した物でもOK
きっかけ
サイコロステーキが100円で買えました^n^
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