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牛脂でコク旨こふきいも レシピ・作り方

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ちぇざ8003
タダでて貰える牛脂利用
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

新ジャガ芋
半袋～１袋
塩
少々
牛脂
半分～
パセリ（無くても○）
有れば2つ位
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作り方

  1. 1
    ジャガ芋をタワシ等で良く洗い一口大に切りレンジ器に入れ2分過熱､｡
    ひとまぜしてレンジで 2分～過熱し芋が柔らかくなるまで加減して過熱します
  2. 2
    芋がアツアツの状態でフライパンに入れ熱し蓋をして上下に振りながら水分を飛ばしコがふいたら牛脂と塩を加えます
  3. 3
    パセリを散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新ジャガの皮は付いたままで○

きっかけ

バターなかった

公開日：2014/05/28
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも100円以下の節約料理パセリ簡単おつまみ新じゃが
関連キーワード
いも 塩 牛 簡単

このレシピを作ったユーザ

ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/21 09:45
玉ねぎ等入れポテサラ風に。濃厚です
an8eni-p
作って頂き有難うございます！ ポテサラ美味しそう(*^_^*) マヨ魔性ですなぁ

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