定番❤菜の花の辛子和え・我が家風❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 菜の花
- ２０本程度
- 白だし
- ☆大１
- 水
- ☆６０ｃｃ
- 生姜
- ☆ティースプーン１杯程度
- 醤油
- ☆小さじ１弱
- ごま油
- ☆ティースプーン１杯程度
- お砂糖
- ☆ティースプーン２分の１杯程度
- 辛子
- ☆チューブ１ｃｍ～３ｃｍ
- 胡麻
- ☆小さじ２
- 酒
- ☆小さじ１弱
作り方
-
- 1
- 菜の花は固い茎部分も使います＾＾；
-
- 2
- 菜の花を食べやすい大きさにカットして６００ｗレンジ２分チン。
-
- 3
- 小鍋に☆を入れて煮立たせる。
煮立ったら即２を入れて常温まで放置。
暖かいままでも、冷やしても美味しいです❤