ポテチ入り玉子焼き レシピ・作り方

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ちぇざ8003
好きなポテチをペースト状にし卵と混ぜ焼きました

材料(1人分)

ポテチ(今回醤油使用 好きな味で〇)
3~4枚
たまご
1個
ウインナー
半~1本
牛乳(お湯でも〇)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1
    レンジカップに砕いたポテチを入れ牛乳をかけ30秒~加熱し混ぜます。
    ちょっとペーストっぽくなったら千切った卵を入れ良く混ぜます
  2. 2
    フライパンに油と切ったウインナーを入れ熱したら①の卵液を流し込み混ぜならがら加熱し焼きあげ完成

おいしくなるコツ

今回のポテチは味が濃いのだったので牛乳を入れレンジ加熱しペースト状にしてますが、薄味なポテチなら砕いて湯を注ぎペースト状にすると〇 ウインナーと一緒に玉葱も加えて炒めると甘みが出ると思います

きっかけ

醤油味のポテチがしょっぺぇぇぇぇぇxxxx なので玉子焼きに入れてみた

公開日:2014/02/21

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きソーセージ・ウインナー
関連キーワード
たまご ポテチ 牛乳 簡単
料理名
ポテチ入り玉子焼き

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑

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