渋柿を甘柿にする方法（チンして柿の樽抜き風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮を向いて、上分部に十字に切り込を入れます

2. 2

   ラップに柿を置いて、スプーン半位の焼酎をまんべんなくかけキュット包みます。

3. 3

   600ｗレンジで30～40秒チンします

4. 4

   荒熱がとれたら完成！渋さが抜け、甘くなってます＾＾
   冷たく冷やして食べても〇