しっかり味❤豆腐とワカメと韮のお焼き❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 豆腐
- 木綿400g
- ワカメ
- 乾燥状態でひとつかみ
- 韮
- 2分の1束
- 片栗粉
- 大2
- 卵
- 1ヶ
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- パン粉
- 大2
- お砂糖
- 小さじ1
- ダシダ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りしておきます。
韮は1cm程度の小口切り。
ワカメは乾燥のまま使います。
ボウルに全ての材料を入れて手で良く捏ねます。
-
- 2
- お好きな大きさを手に取りハンバーグのタネを作る容量で形を整えます。
-
- 3
- フライパンに分量外大2程度の油を敷き中火で点火。
2を入れて焼いていきます。
各面ともに4分ずつ焼き完成❤
おいしくなるコツ
スプレーオイル等お持ちでしたらよりヘルシーに仕上がります❤(人´∀`o)❤
きっかけ
好きなものミックス^^
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