山菜でパスタにチーズのソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切る。
   フライパンにバターを引き中火で炒める。
   味付けは塩胡椒で気持ち辛めに。

2. 2

   フライパンに細かくちぎったチーズ、マヨネーズ、水少々を入れ、弱火にかけながらチーズを伸ばす。

3. 3

   チーズが十分に伸びたら、茹で上げたパスタと具材を入れ、強火でよく絡める。

4. 4

   器に盛り付け、お好みで黒胡椒をかけたら完成。