我が家流❤美味しい蕎麦湯の戴き方❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕎麦粉
- ７ｇ
- 熱湯
- ３００ｃｃ
- 生姜
- チューブ１ｃｍ～
- 山葵
- チューブ１ｃｍ～
- 葱
- 冷凍カット大１～
作り方
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- 1
- 蕎麦湯とは・・
生の二八蕎麦等茹でたときに出来るゆで汁の事です＾＾
今回は蕎麦湯ではなく、そば粉から作ります❤
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- 2
- 蕎麦粉の中に熱湯を少しずついれてかき混ぜます。
山葵と生姜と葱を入れて良く混ぜて完成です❤
出来れば戴く前に６００ｗレンジ１分チンすると美味しいです❤
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- 3
- 濃度はお好みでＯＫです。
２００ｃｃにすると濃いめの蕎麦の味わい＾＾