繊維たっぷり❤味わい深いトマトビーンズ❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト缶
- ダイスカット1缶
- コンソメ
- キューブ1ヶ
- バジルペースト
- 大1
- 塩胡椒
- 適量
- セロリ
- 300g
- ジャガイモ
- 小1ヶ
- 玉葱
- 小1ヶ
- ウィンナー
- 4本
- 大豆
- 水煮200g
- お好みソース
- 大2
- お砂糖
- パルスイート大1
作り方
-
- 1
- セロリは3mm程度にカット。
ウィンナーは5mm程度の輪切りにスライスして分量外のお湯で油分を捨てるためボイルしておく。
-
- 2
- ジャガイモと玉葱はやや粗めのみじん切り。
-
- 3
- ②は600wレンジ2分チンしておく。
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- 4
- 鍋に②とトマト缶、バジルペースト、コンソメキューブ、大豆水煮を入れて煮立たせる。塩胡椒と①を入れて中火で2分煮込む。
-
- 5
- 最後にお好みソースとお砂糖を入れて味を調えて完成❤
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