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人参ピーマンカニカマの味噌マヨーグルト和えレシピ・作り方

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プティしゅー

ご飯にもおつまみにもバッチリなコクのある和え物です♪
ヨーグルト使用でヘルシー★

材料（２人分）

人参(小): 1本

ピーマン: 2個

カニカマ: 4本

●味噌: 小さじ1前後

●マヨネーズ: 小さじ1

●ヨーグルト: 小さじ２

●鰹節ミニパック: 1/2袋～

●いりごま: 大さじ1

●黒胡椒・ガーリック: 適量

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作り方

1

人参、ピーマンは細切りし、レンジ1000wで1分～1分半加熱。
水分は軽く絞る。

カニカマは裂いておく。
2

●を合わせたら1を投入し良く和える。

味噌はお好みで調整。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水分は切っておかないと水っぽくなります。ご家庭の味噌によって塩分が異なりますので、適宜調整してください。

きっかけ

コッテリだけどカロリーOFFな和え物にしたくて。

公開日：2012/10/19

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カテゴリ: ヨーグルト

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