さっぱり簡単なすの塩もみ レシピ・作り方

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とっても簡単。すぐ出来ます。塩は茄子の大きさにもよりますが、好みで加減して下さい。

材料（2人分）

なす
一本
塩
小さじ1
味の素
少々

作り方

  1. 1
    なすを半月切りにします。
  2. 2
    塩をふってもみます。
  3. 3
    なすがしんなりしたら水気を絞って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりなすを食べたい時に。

公開日：2012/08/29
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
簡単 ナス 漬物 お手軽
料理名
なすの塩もみ

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