大人テイスト❤ぷるるん・ワイン珈琲ゼリー❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- コーヒー ドリップ濃い目抽出４５０ｃｃ
- 赤ワイン ５０ｃｃ
- お砂糖 大２～３
- ゼラチン 粉・５ｇ
- ザーネワンダー 有れば適量
作り方
-
1
小鍋にコーヒーと赤ワインとお砂糖を入れます。
煮立たせて沸騰したら火を止めてゼラチンを振り入れます。
泡立て器で良くかき混ぜます。 -
2
器に流し入れて人肌程度になったら冷蔵庫で冷やし固めます。
通常の物よりも緩く、滑らかに出来ているために、型抜きは難しいです。 - 3 冷えたらザーネワンダーを噴射して完成です。
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大人の時間を楽しませてくれます＾＾