～ スキムミルクでホワイトソース ～ レシピ・作り方

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みみこちやん
牛乳が無い！という時に作るホワイトソースです(^^)
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

スキムミルク
大さじ５
薄力粉
大さじ２
水
２５０ｍｌ
コンソメスープの素（固形）
１個
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    鍋にスキムミルクと小麦粉を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ①に水を少しずつ加え、ダマを潰しながら混ぜる。
  3. 3
    コンソメを入れて火にかけ、２分程コトコト煮る。
    塩こしょうをして、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダマをつくらないようよく混ぜ合わせる。

きっかけ

牛乳が無いっていう時に作るホワイトソース

公開日：2011/12/10
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関連情報

カテゴリ
その他のソースホワイトソース
料理名
ホワイトソース

このレシピを作ったユーザ

みみこちやん 食べることが大好きです♡　 自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2016/05/16 17:59
牛乳が無かったので助かりました！どうもありがとうございました(o^^o)美味しかったです！
Mmaui
レポありがとうございます(^^)あるものでできると助かりますよね。
2015/07/09 21:07
牛乳は常備していないので、助かりました♪立派にホワイトソースになって感動です！おかげさまで無事ドリアが出来ました★ ごちそう様です～♡
ラムチョップのひつじ
レポありがとうございます(^^)うちもなかなか牛乳あることないですよー。
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